DU
22
avr.
2017
AU
28
avr.
2017

BOTANIQUE ET CUISINE DES PLANTES EN ISERE

Organisé par : La Clairière des Sources
Lieu : Corbelin

Description de l'événement

STAGE DE TERRAIN ET ATELIERS PRATIQUES

DU 22 AU 28 AVRIL 2017 à Corbelin (38)
Corbelin est une petite commune du sud est de la France,de moins de 2100 habitants, située dans le département de l’Isère en région Rhône-Alpes. Elle dépend de l’arrondissement de La Tour-du-Pin et au canton de Le Pont-de-Beauvoisin. Les habitants de Corbelin se nomment les Corbelinois et les Corbelinoises.

Géographie :capture
L’altitude moyenne de Corbelin est de 280 mètres environ. Sa superficie est de 12.00 km². Sa latitude est de 45.608 degrés Nord et sa longitude de 5.546 degrés Est. Les villes et villages proches de Corbelin sont : Veyrins-Thuellin (38630) à 2.08 km, Faverges-de-la-Tour (38110) à 2.54 km, Granieu (38490) à 3.34 km, Les Avenières (38630) à 3.36 km, La Bâtie-Montgascon (38110) à 3.45 km.

Votre hébergement, des chambres d’hôtes à la ferme :
A 5 minutes de la sortie « Chimilin » de l’autoroute A43, vous découvrirez une ferme agréable avec différents animaux.

Un cadre de vie soigné et de caractère avec entre autre un séchoir à tabac rénové, typique du patrimoine culturel local. Au sein d’une campagne chaleureuse et calme, les propriétaires, Nicole et Marc vous garantissent confort et calme pour vous reposer et vous détendre. Ils vous accueillent au coeur des pâturages à une altitude de 290 mètres avec une vue panoramique sur la région.

La table d’hôtes :
Elle vous propose une cuwp_20140630_10_57_12_panoramaisine familiale variée avec les produits de la ferme, les fruits et légumes de saison et les spécialités régionales.
Par beau temps vous disposerez d’un coin jardin pour y prendre votre petit déjeuner, dîner … Les ateliers de la cuisine des plantes sauvages viendra enrichir les repas de manière originale et inventive.

Vos intervenants :
Marie-Hélène est éducatrice spécialisée. Sa formation d’herbaliste (trois ans de formation à l’école Lyonnaise des Plantes Médicinales) permet un apport technique sur la nature et l’environnement : cuisine des plantes sauvages, etc …

Alain, jardinier, paysagiste, botaniste qui s’est formé sur le terrain, a acquis au fil des ans de vastes connaissances sur les végétaux et la composition floristique des milieux naturels

Jacques, proposera chaque matin une courte séance de Tai Chi.
Parce qu’il améliore la mémoire, l’équilibre, la concentration, la souplesse musculaire et articulaire, le Tai Chi est souvent appelé « art martial de santé »
Ces séances ne sont pas « obligatoires ».

A découvrir pendant le stage :
Reconnaissance autour de l’étang avec des cyprès chauves et une belle cascade dans l’ « Isle Crémieu » à Annoisin-Chatelans

L’Isle Crémieu, terre d’histoire, rime aussi avec nature. Le territoire abrite notamment la dernière population rhônalpine sauvage de tortue cistude. L’écrevisse à pieds blancs, le faucon pèlerin, le castor et pas moins de 25 espèces de chauve-souris vivent aussi non loin, attirés par un climat mi-continental, mi-méditerranéen.

– Le sentier Envirhôna : milieu humide du bord des lônes du Rhône :
Appréciez la nature comme vous ne l’avez jamais vue ! Partez à la découverte d’une merveille des Avenières… sentier-envirhona

Evoluez le long du sentier en bord de Rhône dans un cadre exceptionnel et reposant. 3,5 km de dépaysement garanti, à la découverte de la faune et la flore alluviale. Le temps d’une balade, confondez-vous avec la végétation luxuriante, appréciez le chant des oiseaux, et le ruissellement de l’eau.

– L’avant-pays savoyard : flore beaucoup plus diversifiée, magnifiques paysages et panoramas

– Les massifs plus calcaires du Petit Bugey, terrains plus secs (et possibilité de visiter la maison des enfants D’Izieu), cascade de Glandieu

– Le bois de Cessieu et le « fauteuil du Seigneur »

En réalité, il fut assemblé à la fin du XVIIIe siècle, « pour l’usage du châtelain local qui a la fin de sa vie était handicapé des jambes ». Je pencherai plus pour cette explication. Par contre, celui qui l’a assemblé ne l’a pas fait n’importe où.

– La tourbière de l’Herretang : Près de Saint-Laurent-du-Pont, la tourbière de l’Herretang, copropriété de l’association Avenir et du Conseil général, est sillonnée par un sentier de découverte, partiellement en caillebotis. De nombreuses plantes protégées cohabitent dans cette zone marécageuse, dont la fougère des marais, et même des plantes carnivores.

TARIFS :

– STAGE SEUL : 590 €/personne
– DEJEUNER (pique-nique) : 10 €/personne
– DINER (produits locaux) : 20 €/personne
– STAGE EN PENSION COMPLETE : 1070 €/personne

Nos tarifs incluent :
– Le stage et la pension complète en gîte et dîner en extérieur le dernier soir (pour la formule à 1070 €)
– Un botaniste de terrain
– Une herbaliste, éducatrice spécialisée
– Les supports pédagogiques
– Le matériel nécessaire à la réalisation des ateliers
– L’accompagnement par un représentant de l’association
– Les assurances : individuelle accident et responsabilité civile

Ne sont pas inclus :
– Les frais de transport
– Les déplacements sur place
– Les dépenses personnelles



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